```html
The Way We Eat

Πολιτική Απορρήτου & Cookies

Η παρούσα πολιτική εξηγεί πώς συλλέγουμε, χρησιμοποιούμε, αποθηκεύουμε και προστατεύουμε τα προσωπικά δεδομένα των επισκεπτών, πελατών και χρηστών της ιστοσελίδας μας, καθώς και πώς χρησιμοποιούνται cookies και παρόμοιες τεχνολογίες.

GDPR Online κρατήσεις Μελλοντικά Viva Wallet Cookies

1. Υπεύθυνος επεξεργασίας

Υπεύθυνος επεξεργασίας των προσωπικών δεδομένων είναι το The Way We Eat, Κέντρο Διατροφικής Φροντίδας, το οποίο διαχειρίζεται την παρούσα ιστοσελίδα και τις υπηρεσίες που παρέχονται μέσω αυτής.

Εμπορική ονομασία The Way We Eat
Νόμιμη επωνυμία Αδαμίδη Νικολέτα
ΑΦΜ 164611976
Διεύθυνση Λεωφ. Βασιλέως Παύλου 89-91, 16673 Βούλα, Αττικής
Email info@thewayweeat.gr
Τηλέφωνο +30 211 402 9778

2. Ποια προσωπικά δεδομένα συλλέγουμε

Συλλέγουμε μόνο τα δεδομένα που είναι απαραίτητα για την επικοινωνία, την παροχή υπηρεσιών, τη διαχείριση ραντεβού, την αποστολή ενημερώσεων και τη νόμιμη λειτουργία της επιχείρησης.

Κατηγορία δεδομένων Ενδεικτικά δεδομένα Πηγή
Στοιχεία ταυτοποίησης Όνομα, επώνυμο. Φόρμες, κρατήσεις, επικοινωνία.
Στοιχεία επικοινωνίας Email, τηλέφωνο. Φόρμα επικοινωνίας, σύστημα online κρατήσεων, newsletter.
Στοιχεία κράτησης Υπηρεσία, ημερομηνία, ώρα, τύπος συνεδρίας, σημειώσεις κράτησης, κατάσταση κράτησης. Σύστημα online κρατήσεων.
Δεδομένα διατροφικής αξιολόγησης Ιστορικό, στόχοι, συνήθειες, μετρήσεις, βιοχημικές εξετάσεις, πληροφορίες που παρέχετε στη συνεδρία. Απευθείας από τον πελάτη.
Οικονομικά/συναλλακτικά δεδομένα Τρόπος πληρωμής, κατάσταση πληρωμής, ποσό συναλλαγής, παραστατικά, στοιχεία που απαιτούνται για την ολοκλήρωση ή επιβεβαίωση πληρωμής. Πλήρη στοιχεία τραπεζικής κάρτας δεν αποθηκεύονται από το The Way We Eat. Πληρωμή στο γραφείο, μελλοντικά Viva Wallet ή άλλος πάροχος πληρωμών, λογιστική διαχείριση.
Τεχνικά δεδομένα IP address, browser, συσκευή, logs, cookies, consent preferences. Ιστοσελίδα, hosting, εργαλεία ασφάλειας/cookies.

3. Για ποιους σκοπούς χρησιμοποιούμε τα δεδομένα

  • Για να απαντούμε σε αιτήματα μέσω φόρμας, email ή τηλεφώνου.
  • Για να διαχειριζόμαστε κρατήσεις, αλλαγές, ακυρώσεις και υπενθυμίσεις ραντεβού.
  • Για να παρέχουμε εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφικής φροντίδας.
  • Για να αποστέλλουμε πληροφορίες σχετικά με τη συνεδρία, όπως οδηγίες, σύνδεσμο online συνάντησης ή ενημερώσεις.
  • Για να διεκπεραιώνουμε πληρωμές, εφόσον είναι διαθέσιμες, και να επιβεβαιώνουμε την κατάσταση συναλλαγής.
  • Για να εκδίδουμε νόμιμα παραστατικά και να τηρούμε λογιστικές/φορολογικές υποχρεώσεις.
  • Για να βελτιώνουμε την ιστοσελίδα, την εμπειρία χρήστη και την ασφάλεια.
  • Για να αποστέλλουμε newsletter, μόνο εφόσον έχει προηγηθεί σχετική εγγραφή ή συγκατάθεση.

4. Νομικές βάσεις επεξεργασίας

Η επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων βασίζεται, ανάλογα με την περίπτωση, σε μία ή περισσότερες από τις παρακάτω νομικές βάσεις:

Νομική βάση Πότε εφαρμόζεται
Εκτέλεση σύμβασης ή προσυμβατικά βήματα Όταν ζητάτε πληροφορίες, κλείνετε ραντεβού ή λαμβάνετε υπηρεσία.
Συγκατάθεση Για newsletter, μη απαραίτητα cookies ή ειδικές κατηγορίες δεδομένων όπου απαιτείται.
Νόμιμη υποχρέωση Για φορολογικά, λογιστικά ή άλλα στοιχεία που πρέπει να τηρούνται από τον νόμο.
Έννομο συμφέρον Για ασφάλεια ιστοσελίδας, πρόληψη κατάχρησης, βασική επιχειρησιακή επικοινωνία και προστασία δικαιωμάτων.

5. Ειδικές κατηγορίες δεδομένων / δεδομένα υγείας

Στο πλαίσιο της διατροφικής αξιολόγησης, μπορεί να επεξεργαστούμε πληροφορίες που σχετίζονται με την υγεία σας, όπως ιατρικό ή φαρμακευτικό ιστορικό, βιοχημικές εξετάσεις, αλλεργίες, εγκυμοσύνη, μετρήσεις σώματος ή άλλες πληροφορίες που εσείς επιλέγετε να μας παρέχετε.

  • Τα δεδομένα αυτά χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την παροχή της υπηρεσίας που ζητήσατε.
  • Δεν κοινοποιούνται σε τρίτους χωρίς νόμιμη βάση ή συγκατάθεση, εκτός αν απαιτείται από τον νόμο.
  • Παρακαλούμε να μην αποστέλλετε ευαίσθητα έγγραφα ή εξετάσεις αν δεν είναι απαραίτητο για τη συνεδρία.
  • Σε περίπτωση αποστολής δεδομένων μέσω email, λάβετε υπόψη ότι το email δεν είναι πάντα το ασφαλέστερο κανάλι επικοινωνίας.

6. Κρατήσεις ραντεβού

Η ιστοσελίδα μπορεί να χρησιμοποιεί σύστημα online κρατήσεων για τη διαχείριση ραντεβού. Κατά την κράτηση μπορεί να συλλέγονται στοιχεία όπως ονοματεπώνυμο, email, τηλέφωνο, επιλεγμένη υπηρεσία, ημερομηνία, ώρα, τύπος συνεδρίας, σημειώσεις κράτησης, κατάσταση κράτησης και, όπου εφαρμόζεται, κατάσταση πληρωμής.

  • Τα δεδομένα κράτησης χρησιμοποιούνται για την επιβεβαίωση, διαχείριση, αλλαγή ή ακύρωση του ραντεβού.
  • Μπορεί να αποστέλλονται αυτοματοποιημένα email επιβεβαίωσης, υπενθύμισης ή ενημέρωσης σχετικά με το ραντεβού.
  • Η κράτηση μπορεί να συνδέεται με τους Όρους Χρήσης, Κρατήσεων & Πληρωμών, συμπεριλαμβανομένης της πολιτικής μη επιστροφής χρημάτων για επιβεβαιωμένες ή προπληρωμένες κρατήσεις.
  • Αν ενεργοποιηθεί στο μέλλον online πληρωμή μέσω Viva Wallet ή άλλου παρόχου πληρωμών, ο πάροχος θα επεξεργάζεται τα απαραίτητα στοιχεία της συναλλαγής.
  • Το The Way We Eat δεν αποθηκεύει πλήρη στοιχεία τραπεζικής κάρτας στην ιστοσελίδα.

7. Newsletter & ενημερώσεις

Αν εγγραφείτε στο newsletter, χρησιμοποιούμε το email σας για να σας αποστέλλουμε ενημερώσεις, νέα, άρθρα, συνταγές ή χρήσιμο περιεχόμενο σχετικά με τη διατροφή.

  • Η εγγραφή γίνεται μόνο με δική σας ενέργεια ή συγκατάθεση.
  • Μπορείτε να διαγραφείτε οποιαδήποτε στιγμή μέσω του συνδέσμου διαγραφής που υπάρχει στα email.
  • Μετά τη διαγραφή, ενδέχεται να διατηρηθούν τεχνικά στοιχεία που αποδεικνύουν ότι τηρήθηκε το αίτημα διαγραφής.

8. Ποιοι μπορεί να έχουν πρόσβαση στα δεδομένα

Πρόσβαση στα δεδομένα μπορεί να έχουν μόνο τα απαραίτητα πρόσωπα ή συνεργάτες που υποστηρίζουν τη λειτουργία της ιστοσελίδας και την παροχή των υπηρεσιών.

Κατηγορία αποδέκτη Σκοπός
Πάροχος φιλοξενίας / τεχνικής υποστήριξης Λειτουργία, ασφάλεια και συντήρηση της ιστοσελίδας.
Πάροχος email / newsletter Αποστολή email επικοινωνίας, επιβεβαιώσεων ή ενημερώσεων.
Πάροχος πληρωμών, όπως Viva Wallet Επεξεργασία online πληρωμών, επιβεβαίωση συναλλαγής, πρόληψη απάτης και ασφαλής ολοκλήρωση πληρωμής, εφόσον η online πληρωμή ενεργοποιηθεί στο μέλλον.
Λογιστής ή νομικός σύμβουλος Τήρηση νόμιμων υποχρεώσεων και προστασία δικαιωμάτων.
Εργαλεία analytics/cookies Στατιστική ανάλυση επισκεψιμότητας, μόνο όπου υπάρχει νόμιμη βάση ή συγκατάθεση.

9. Χρόνος διατήρησης δεδομένων

Διατηρούμε τα προσωπικά δεδομένα μόνο για όσο απαιτείται για τον σκοπό για τον οποίο συλλέχθηκαν, εκτός αν απαιτείται μεγαλύτερη διατήρηση από τον νόμο ή για την προστασία νόμιμων δικαιωμάτων.

Κατηγορία Ενδεικτικός χρόνος διατήρησης
Αιτήματα επικοινωνίας Για όσο απαιτείται για τη διαχείριση του αιτήματος και εύλογο χρονικό διάστημα μετά.
Κρατήσεις/ραντεβού Για τη διάρκεια της συνεργασίας και για όσο απαιτείται για διοικητικούς ή νόμιμους σκοπούς.
Διατροφικό/υγειονομικό ιστορικό Για όσο απαιτείται για την παροχή της υπηρεσίας και σύμφωνα με τις επαγγελματικές/νομικές υποχρεώσεις.
Λογιστικά/φορολογικά δεδομένα Για όσο απαιτεί η ισχύουσα φορολογική και λογιστική νομοθεσία.
Newsletter Μέχρι τη διαγραφή σας ή την ανάκληση της συγκατάθεσης.
Cookies Ανάλογα με την κατηγορία και τη διάρκεια ζωής κάθε cookie.

10. Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία για την προστασία προσωπικών δεδομένων, έχετε δικαιώματα σχετικά με τα προσωπικά σας δεδομένα.

  • Δικαίωμα ενημέρωσης και διαφάνειας σχετικά με τον τρόπο επεξεργασίας των δεδομένων σας.
  • Δικαίωμα πρόσβασης στα προσωπικά δεδομένα που τηρούμε για εσάς.
  • Δικαίωμα διόρθωσης ανακριβών ή ελλιπών δεδομένων.
  • Δικαίωμα διαγραφής, όπου αυτό επιτρέπεται από τη νομοθεσία.
  • Δικαίωμα περιορισμού της επεξεργασίας.
  • Δικαίωμα φορητότητας, όπου εφαρμόζεται.
  • Δικαίωμα εναντίωσης σε ορισμένες μορφές επεξεργασίας.
  • Δικαίωμα ανάκλησης συγκατάθεσης, χωρίς να επηρεάζεται η νομιμότητα της προηγούμενης επεξεργασίας.

Για την άσκηση των δικαιωμάτων σας, μπορείτε να επικοινωνήσετε στο info@thewayweeat.gr. Έχετε επίσης δικαίωμα υποβολής καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα.

11. Ασφάλεια δεδομένων

Λαμβάνουμε εύλογα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των προσωπικών δεδομένων από μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, απώλεια, αλλοίωση ή κοινοποίηση.

  • Χρήση ασφαλούς σύνδεσης HTTPS.
  • Περιορισμένη πρόσβαση σε δεδομένα μόνο όπου είναι απαραίτητο.
  • Τεχνική συντήρηση και ενημερώσεις της ιστοσελίδας.
  • Μέτρα προστασίας σε επίπεδο hosting, ιστοσελίδας και πρόσθετων λειτουργιών.

Παρόλα αυτά, καμία μέθοδος μετάδοσης ή αποθήκευσης δεδομένων στο διαδίκτυο δεν είναι απολύτως ασφαλής.

12. Πολιτική Cookies

Τα cookies είναι μικρά αρχεία που αποθηκεύονται στη συσκευή σας όταν επισκέπτεστε μια ιστοσελίδα. Χρησιμοποιούνται για να λειτουργεί σωστά η ιστοσελίδα, να θυμάται προτιμήσεις, να μετρά επισκεψιμότητα ή να υποστηρίζει λειτουργίες τρίτων υπηρεσιών.

12.1 Κατηγορίες cookies

Κατηγορία Περιγραφή Συγκατάθεση
Απολύτως απαραίτητα Απαραίτητα για τη βασική λειτουργία της ιστοσελίδας, την ασφάλεια, τη φόρμα κράτησης, τη διατήρηση επιλογών cookies και τη λειτουργία του συστήματος online κρατήσεων. Δεν απαιτείται συγκατάθεση.
Λειτουργικότητας Βοηθούν την ιστοσελίδα να θυμάται επιλογές ή να παρέχει βελτιωμένες λειτουργίες. Μπορεί να απαιτείται συγκατάθεση, ανάλογα με τη χρήση.
Στατιστικά / Analytics Μας βοηθούν να κατανοούμε πώς χρησιμοποιείται η ιστοσελίδα, ώστε να βελτιώνουμε την εμπειρία χρήστη. Απαιτείται συγκατάθεση, εκτός αν εφαρμόζεται πλήρως ανώνυμη/εξαιρούμενη χρήση όπου επιτρέπεται.
Marketing Χρησιμοποιούνται για εξατομικευμένες διαφημίσεις, remarketing ή μέτρηση διαφημιστικών καμπανιών, εφόσον ενεργοποιηθούν. Απαιτείται συγκατάθεση.
Τρίτων υπηρεσιών Μπορεί να τοποθετούνται από υπηρεσίες όπως χάρτες, βίντεο, εργαλεία ασφαλείας, πάροχοι πληρωμών ή πλατφόρμες επικοινωνίας. Ανάλογα με τη λειτουργία και τη νομική βάση.

12.2 Ενδεικτικά cookies/τεχνολογίες που μπορεί να χρησιμοποιούνται

Η παρακάτω λίστα είναι ενδεικτική και ενημερώνεται ανάλογα με τις τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται κάθε φορά στην ιστοσελίδα.

Υπηρεσία Σκοπός Κατηγορία
Βασική λειτουργία ιστοσελίδας Ασφάλεια, διαχείριση συνεδρίας, σωστή φόρτωση σελίδων και τεχνική λειτουργία. Απαραίτητα
Σύστημα online κρατήσεων Λειτουργία φόρμας κράτησης, επιλογή υπηρεσίας/ημερομηνίας και διαχείριση ραντεβού. Απαραίτητα / Λειτουργικότητας
Εργαλείο συγκατάθεσης cookies Αποθήκευση των επιλογών σας σχετικά με cookies. Απαραίτητα
Google Analytics / άλλο analytics εργαλείο Στατιστική ανάλυση επισκεψιμότητας, εφόσον έχει ενεργοποιηθεί. Analytics
Google Maps / Google Fonts / Google Meet / reCAPTCHA Χάρτες, γραμματοσειρές, online συνεδρίες ή προστασία φορμών, εφόσον χρησιμοποιούνται. Λειτουργικότητας / Τρίτων
Viva Wallet ή άλλος πάροχος πληρωμών Ασφαλής ολοκλήρωση online πληρωμής, επιβεβαίωση συναλλαγής, ασφάλεια πληρωμής και πρόληψη απάτης, εφόσον ενεργοποιηθεί online πληρωμή στο μέλλον. Απαραίτητα / Τρίτων
Meta Pixel ή διαφημιστικά εργαλεία Remarketing και μέτρηση διαφημίσεων, μόνο εφόσον ενεργοποιηθούν. Marketing

12.3 Διαχείριση προτιμήσεων cookies

Μπορείτε να αλλάξετε τις προτιμήσεις cookies οποιαδήποτε στιγμή από το σχετικό banner ή το κουμπί ρυθμίσεων cookies, εφόσον είναι ενεργό στην ιστοσελίδα.

13. Επικοινωνία για προσωπικά δεδομένα

Για οποιοδήποτε θέμα αφορά την παρούσα Πολιτική Απορρήτου & Cookies ή για την άσκηση των δικαιωμάτων σας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας:

Η παρούσα πολιτική μπορεί να ενημερώνεται όταν αλλάζουν οι υπηρεσίες μας, οι τεχνολογίες που χρησιμοποιούμε ή οι νομικές μας υποχρεώσεις. Η νεότερη έκδοση θα δημοσιεύεται στην παρούσα σελίδα.

```
Κύλιση στην κορυφή