Διατροφή στη Βρεφική ηλικία
Από τη γέννηση μέχρι τη συμπλήρωση του 6ου μήνα ζωής, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και η UNICEF συνιστούν τον αποκλειστικό μητρικό θηλασμό, με στόχο την υγιή αύξηση, ανάπτυξη και ανοσολογική προστασία του βρέφους.
Μετά την περίοδο αυτή, καθώς το μωρό μεγαλώνει και γίνεται πιο δραστήριο, το μητρικό γάλα δεν επαρκεί πλέον για να καλύψει όλες τις ανάγκες του σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Γι’ αυτό, σταδιακά εισάγονται συμπληρωματικές τροφές στη διατροφή του βρέφους, ενώ ιδανικά ο μητρικός θηλασμός συνεχίζεται έως τα 2 έτη ζωής ή και περισσότερο.
Οφέλη Μητρικού Θηλασμού
Για το βρέφος
- Παρέχει ισορροπία θρεπτικών συστατικών με υψηλή βιοδιαθεσιμότητα
- Προσφέρει αντισώματα, θωρακίζοντας την υγεία του από τις πρώτες ημέρες
- Προστατεύει από γαστρεντερικές λοιμώξεις, αλλεργίες, τερηδόνα, σακχαρώδη διαβήτη και παχυσαρκία
- Παρέχει ορμόνες που προάγουν τη φυσιολογική ανάπτυξη
- Μειώνει τον κίνδυνο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου
- Είναι αποστειρωμένο, φρέσκο και πάντα στη σωστή θερμοκρασία
- Ενισχύει τη φυσική επαφή και τον ψυχικό δεσμό μεταξύ μητέρας και βρέφους
Για τη μητέρα
- Προκαλεί συστολές στη μήτρα, βοηθώντας την επαναφορά στη φυσιολογική κατάσταση πριν την εγκυμοσύνη
- Μειώνει τον κίνδυνο αιμορραγίας μετά τον τοκετό και την εμφάνιση καρκίνου του μαστού και των ωοθηκών
- Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καταθλιπτικών συμπτωμάτων μετά τον τοκετό
- Αναστέλλει την αναπαραγωγική διαδικασία, παρέχοντας μερική αντισυλληπτική προστασία
- Προστατεύει την υγεία των οστών
- Διατηρεί τα αποθέματα σιδήρου λόγω απουσίας έμμηνης ρύσης
- Εξοικονομεί χρόνο, καθώς το μητρικό γάλα είναι πάντα διαθέσιμο και έτοιμο
- Εξοικονομεί χρήματα σε σχέση με το γάλα εμπορίου και τις συσκευές αποστείρωσης
Σημάδια Ετοιμότητας για την Έναρξη Στερεών Τροφών
Μπορείτε να εισάγετε στερεές τροφές συμπληρωματικά με τον μητρικό θηλασμό, όταν το βρέφος:
- Κάθεται με υποστήριξη και στηρίζει καλά το κεφάλι του
- Δείχνει ενδιαφέρον για τις τροφές εκτός γάλακτος
- Αναγνωρίζει το κουτάλι και ανοίγει το στόμα όταν του προσφέρεται τροφή
- Δέχεται το κουτάλι χωρίς να το σπρώχνει με τη γλώσσα και καταπίνει την τροφή χωρίς να πνίγεται
Προτεινόμενος Χρόνος Εισαγωγής των Ομάδων Τροφίμων
Ο χρόνος εισαγωγής των τροφίμων στη βρεφική ηλικία μπορεί να επηρεάσει τις διατροφικές συνήθειες της παιδικής ζωής. Η καθυστερημένη εισαγωγή στερεών τροφών μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα εμφάνισης τροφικών αλλεργιών, να καθυστερήσει την ανάπτυξη κινητικών δεξιοτήτων όπως η μάσηση, και να μειώσει την προσαρμοστικότητα του βρέφους σε νέες γεύσεις και υφές.
| Ομάδα Τροφίμων | Προτεινόμενος Χρόνος Εισαγωγής |
|---|---|
| Φρούτα και λαχανικά | Με τη συμπλήρωση του 6ου μήνα* |
| Δημητριακά ελεύθερα γλουτένης (ρυζάλευρο) | Με τη συμπλήρωση του 6ου μήνα* |
| Κρέας (κόκκινο ή/και λευκό) | Μέχρι το τέλος του 7ου μήνα |
| Δημητριακά με γλουτένη | Μέχρι το τέλος του 7ου μήνα, ιδανικά ενώ το μωρό συνεχίζει να θηλάζει |
| Αυγά και ψάρια | Αφού γίνουν καλά ανεκτά τα παραπάνω τρόφιμα, πριν τη συμπλήρωση του 1ου έτους |
| Γιαούρτι και τυρί | Αφού γίνουν καλά ανεκτά τα παραπάνω τρόφιμα, πριν τη συμπλήρωση του 1ου έτους |
| Φρέσκο γάλα | Με τη συμπλήρωση του 1ου έτους |
*Για βρέφη μη θηλάζοντα, η εισαγωγή αυτών των τροφών μπορεί να ξεκινήσει κατά τη διάρκεια του 6ου μήνα, εφόσον είναι ώριμα να δεχθούν στερεά τροφή. Συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας.
Πηγή: Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis